|
|
| الكبة المحشية باللحم | المطبخ العربى | 28-02-2010, 01:44 | |
| الكبة المحشية باللحم
 المقادير
٢ كوب برغل ناعم مقادير الحشو : الطريقة
طريقه عمل الكبة المحشية باللحم يوضع البرغل في صينية ويغسل ويصفى من الماء ثم يضاف اليه الملح و البصل و اللحم يفرم الخليط بماكينة الكبة ثلاث مرات و يوضع الي الخليط قليل من الماء إذا احتاج تقطع الكبة إلى قطع صغيرة و تحشى قطع الكبة ومن ثم تشكل الكبة ثم يحضر قدر و يوضع به نصف لتر من الماء و الملح و يوضع على نار متوسطه الحراره إلى أن يغلي ثم تضاف كرات الكبة في الماء و تترك لمدة ربع ساعة حتي الغليان على نار هادئة ترفع الكبة من الماء و توضع في مصفاة حتى تصفى من الماء جيداً ثم تقلي الكبة في الزيت و تترك حتي تتحمر جيدا و تقدم الكبة المحشية باللحم و بالهناء و الشفاء |
||
|
||
ديكورات جبس قمة فى الروعة
ديكورات مطابخ 2010
ديكورات مطابخ 2010
فساتين خطوبة للمحجبات 2010
فساتين خطوبة للمحجبات 2010
اجمل لفات طرح الزفاف
اجمل لفات طرح الزفاف
ازياء اطفال شتاء 2010
ازياء اطفال شتاء 2010
ملابس داخلية نسائية قمة فى الجمال و الاثارة
ملابس داخلية نسائية قمة فى الجمال و الاثارة
| نصائح للمرأة |