|
|
| الباستيسو (معكرونة بالباشميل على الطريقة اليونانية) | المطبخ العربى | 28-02-2010, 01:09 | |
| الباستيسو (معكرونة بالباشميل على الطريقة اليونانية
 المقادير
اولا المكرونة : صلصة اللحم : صلصة البشاميل : الطريقة
طريقه عمل الباستيسو (مكرونه بالبشاميل علي الطريقه اليونانيه) يتم سلق المكرونة بالماء والملح حتى تنضج ثم تصفي في المصفاه تذوب الزبدة ثم تضاف المعكرونة و يضاف نصف كوب جبن و تضاف جوزة الطيب و الملح و الفلفل ثم تخلط جيدا و تترك حتي تبرد ثم يضاف البيض و يقلب جيدا يجهز اللحم بالطريقة العادية مع اضافة كل المقادير يجهز البشاميل بالطريقه العاديه ثم بعد ان يبرد يضاف البيض و يقلب يضاف مقدار نصف كوب من البشاميل على اللحم و يقلب جيدا و توضع نصف كميه المعكرونة ثم اللحم ثم المعكرونة الباقية حتي تنتهي الكميه المجهزه ثم تضاف باقي مقدار الجبن و تدخل الصينيه في فرن متوسط الحراره لمدة 50 دقيقة و يقدم الباستيسو ( مكرونه بالبشاميل علي الطريقه اليونانيه ) و بالهناء و الشفاء |
||
|
||
ديكورات جبس قمة فى الروعة
ديكورات مطابخ 2010
ديكورات مطابخ 2010
فساتين خطوبة للمحجبات 2010
فساتين خطوبة للمحجبات 2010
اجمل لفات طرح الزفاف
اجمل لفات طرح الزفاف
ازياء اطفال شتاء 2010
ازياء اطفال شتاء 2010
ملابس داخلية نسائية قمة فى الجمال و الاثارة
ملابس داخلية نسائية قمة فى الجمال و الاثارة
| نصائح للمرأة |